Categorie: In en om het huis

Waar komt patat vandaan? Dat is niet met zekerheid te zeggen. Zowel België als Frankrijk wordt genoemd als land waar de eerste patat werd gebakken. De aardappel waarvan patat wordt gemaakt, komt oorspronkelijk uit...

Waar komt pizza vandaan? De pizza zoals we die nu kennen, komt uit Napels, in Zuid-Italië. Daar groeide een eenvoudig plat brood met beleg uit tot een populair gerecht. Ook vóór die tijd werden...

Waar komt kaneel vandaan? Kaneel komt uit de binnenbast van bomen uit het geslacht Cinnamomum. De herkomst verschilt per soort: Ceylonkaneel komt oorspronkelijk uit Sri Lanka, terwijl andere soorten onder meer uit China, Vietnam...

Waarom heet een bitterbal een bitterbal? Omdat het ronde hapje vroeger werd gegeten bij een bittertje: een glaasje sterke drank. De naam zegt dus iets over de drank die erbij werd geserveerd, niet over...

Shoarma komt uit het Midden-Oosten en heeft zijn oorsprong in de vleesbereiding van het Ottomaanse Rijk. Het gerecht is verwant aan de Turkse döner kebab: bij beide wordt gekruid vlees aan een draaiend spit...

Waar komt kaas vandaan? Dat is niet precies bekend, maar kaas wordt al duizenden jaren gemaakt. Een van de oudste aanwijzingen voor kaasbereiding komt uit het huidige Polen, van ongeveer 5500 voor Christus. Kaas...

Waar komt drop vandaan? De basis is de wortel van de zoethoutplant, die van nature groeit in onder meer Zuid-Europa en delen van Azië. Mensen gebruikten zoethout al duizenden jaren geleden. Het zwarte snoepje...

Waar komt baklava vandaan? De precieze oorsprong is niet met zekerheid aan één land toe te wijzen. Wel is duidelijk dat het gebak zich ontwikkelde in het Ottomaanse Rijk, waar het een plaats kreeg...

Kaki fruit komt oorspronkelijk uit China. Vanuit China verspreidde de vrucht zich naar andere delen van Oost-Azië, waaronder Japan en Korea. Tegenwoordig groeien kaki’s ook in landen rond de Middellandse Zee, zoals Spanje en...

Waarom heet pindakaas pindakaas als er geen kaas in zit? De naam komt van een ouder Surinaams product: een stevig blok gestampte pinda’s dat in plakken werd gesneden. Het leek daarmee op kaas. Toen...